Laugengebäck Haltbarkeit

Alle Informationen zur Haltbarkeit, Lagerung und Aufbewahrung von: Laugengebäck

Wie lange ist Laugengebäck im Kühlschrank bei Kühlschranktemperatur haltbar?
  • Im Kühlschrank wird Laugengebaeck sofort zaeh und ungenießbar
Kann man Laugengebäck ohne Kühlung aufbewahren? Wie muss man verfahren wenn Laugengebäck angebrochen wurde?
  • Ungekühlt und gut verpackt – 4 bis 5 Tage , dann ist das Gebäck aber ziemlich hart
Sollte man Laugengebäck im Kühlschrank aufbewahren? Wird die Haltbarkeit von Laugengebäck dadurch erhöht?
  • nein
Sonstige Informationen und Tipps zur Lagerung und Aufbewahrung von Laugengebäck

Gut verpacken – durch das Salz wird das Gebäck erst zäh und später hart
Laugengebäck kann man heute sehr gut als Tiefkühlprodukt kaufen – und muß es nicht einfrieren oder kühlen.

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