Feigen einfrieren & richtig wieder auftauen

Kann man Feigen einfrieren? Frisch gepflückte Feigen eignen sich sehr gut zum Einfrieren und bleibem im Tiefkühler gute 12 Monate haltbar. Es sollte allerdings darauf geachtet werden, dass nur Feigen, welche keine Beschädigungen aufweisen, eingefroren werden können. Außerdem sollten diese … Weiterlesen …

Räucherlachs richtig einfrieren

Kann man Räucherlachs einfrieren? Räucherlachs aus dem Supermarkt, welcher noch vakuumverpackt ist, eignet sich gut zum Einfrieren und kann für rund 3 Monate im Tiefkühler gelagert werden. Der geräucherte Lachs sollte aber so frisch wie möglich sein. Und er sollte … Weiterlesen …

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